Stevia

La Stevia no tiene calorías y tiene efectos beneficiosos en la absorción de la grasa y la presión arterial. Contiene carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.

No se reportan efectos secundarios de ninguna clase, como efectos mutagénicos u otros efectos que dañen la salud. 1 taza de azúcar equivale a 1 ½ a 2 cucharadas de la hierba fresca o ¼ de cucharadita del polvo de extracto.

Estudios anotan su actividad antibiótica, especialmente contra las bacterias e.Coli, stafilococos aureus, y Corynebacterium difteriae así como también contra el hongo Cándida Albicans productor frecuente de vaginitis en la mujer.

El sabor dulce de la planta se debe a un glucósido llamado esteviosida, compuesto de glucosa, y rebaudiosida.
La Stevia en su forma natural es 15 veces más dulce que el azúcar de mesa (sucrosa). Y el extracto es de 100 a 300 veces más dulce que el azúcar.

No afecta los niveles de azúcar sanguíneo, por el contrario, estudios han demostrado su propiedades hipoglucémicas, mejora la tolerancia a la glucosa y es por eso que es recomendado para los pacientes diabéticos.
La Stevia es importante para la gente que desea perder peso, no solo porque les ayudará a disminuir la ingesta de calorías, sino porque reduce los antojos o la necesidad de estar comiendo dulces.
A la Stevia también se le confieren propiedades para el control de la presión arterial, ya que tiene efecto vasodilatador, diurético y cardiotónico (regula la presión y los latidos del corazón).
Puede disolver el polvo en agua y luego usarla por gotas o cucharadas o cucharaditas.

Se puede utilizar en todo, como en el cereal, horneados, galletas, refrescos, en la preparación de cualquier alimento.
La Stevia se encuentra en las tiendas de productos naturales en forma de extracto (polvo) o en su forma natural.

Esta hierba, usada desde hace mucho tiempo por los indios guaraníes, es conocida también como Hierba Dulce, Ka-á he-é o Caá-jhe-é, y ofrece una gran cantidad de beneficios para nuestra salud.

Su importancia en el tratamiento de la Diabetes

Según un informe del Instituto Internacional de Diabetes, publicado en Helsinki, esta enfermedad afecta a unos 135 millones de personas en el mundo, con una predicción de 300 millones para el año 2025 realizada por la Organización Mundial de la Salud. La diabetes, causa la muerte de 3 millones de personas por año, convirtiéndose en epidemia en algunos países donde es la causa principal de fallecimientos. También sabemos que produce trastornos de la erección.

El Instituto señala que, el tratamiento por medicamentos, ha cambiado muy poco el panorama, desde el desarrollo de las inyecciones de insulina en 1921. Apuntan, en cambio, a modificar el estilo de vida de las personas, con un énfasis renovado en el ejercicio físico y la dieta saludable.

Propiedades

Consultando multitud de estudios se deduce que es una planta antiácida, antibacteriana bucal, antidiabética, cardiotónica, digestiva, diurética, edulcorante, hipoglucemiante, hipotensora, mejoradora del metabolismo y vasodilatadora.

Tiene efectos beneficiosos en la absorción de la grasa y la presión arterial.
Algunos estudios indican su actividad antibiótica, especialmente contra las bacterias que atacan las mucosas bucales y los hongos que originan la vaginitis en la mujer.

Otras aplicaciones tradicionales (sobre todo en América Latina) incluyen las siguientes:

contrarresta la fatiga, facilita la digestión y las funciones gastrointestinales, regula los niveles de glucosa en la sangre, nutre el hígado, el páncreas y el bazo.

En aplicaciones externas se usa para el tratamiento de la piel con manchas y granos (con este fin podemos encontrarla en Europa). También alivia las “hambres falsas” y ayuda a promover la sensación de bienestar.
Propiedades Químicas

La concentración de steviósidos y rebaudiósidos en la hoja seca es de 6% a 10%, habiéndose registrado ocasionalmente valores extremos de 14%.

Diversos análisis de laboratorio han demostrado que la Stevia es extraordinariamente rica en:

hierro, manganeso y cobalto.
No contiene cafeína.
Peso molecular = 804
Fórmula: C 38 H 60 O 18

Los cristales en estado de pureza funden a 238° C.
Se mantiene su sabor estable a altas y bajas temperaturas.
No fermenta.
Es soluble en agua, alcohol etílico y metílico.

Informe Nutricional

Calorías: 0
Grasas saturadas: 0
Azúcares: 0
Colesterol: 0
Total de carbohidratos: 0

Las propiedades edulcorantes de la hierba dulce son ideales para satisfacer las necesidades de consumidores que deben controlar la ingesta de azúcares por padecer problemas de salud vinculados a desórdenes metabólicos como la diabetes. También para aquellas personas con dificultades para ingerir azúcar en exceso, ya sea por intolerancia o problemas vinculados a la obesidad.

Stevia puede usarse en infusión y beberse como cualquier té o bien utilizar el preparado para endulzar otras bebidas o alimentos.

El extracto obtenido de la Stevia es usado como edulcorante de mesa y como aditivo para endulzar diversos tipos de preparados tales como bebidas, gaseosas, confituras, repostería, salsas, pickles, productos medicinales, de higiene bucal, gomas de mascar y golosinas

Medicina Para El Alma

Camina de 10 a 30 minutos todos los días. Mientras caminas, sonríe. Siéntate en silencio por lo menos 10 minutos cada día. Enciérrate si es necesario Escucha buena música todos los días, es auténtico alimento para el espíritu  Al levantarte en la mañana di lo siguiente: Mi propósito hoy es …
...Vive con las 3 “E”: Energía, Entusiasmo y Empatía
Juega más juegos que el año pasado  Lee más libros que el año pasado Mira al cielo al menos una vez al día, date cuenta de la majestuosidad del mundo que te rodea Sueña más mientras estás despiert@
Come más alimentos que crezcan en los árboles y en las plantas y menos alimentos que sean manufacturados en plantas industriales o que requieran un sacrificio
Toma mucha agua y una copa de vino al día (asegúrate de brindar con ella por algo hermoso de lo mucho que hay en tu vida y, de ser posible, hazlo en compañía de quien amas) Trata de hacer reír a por lo menos 3 personas cada día y aumenta el número cada tanto. Elimina el desorden de tu casa, tu auto y tu escritorio y deja que nueva energía fluya en tu vida  No gastes tu precioso tiempo en chismes, cosas del pasado, pensamientos negativos o cosas fuera de tu control. Mejor invierte tu energía en lo positivo del presente
La vida es una escuela y estamos aquí para aprender. Los problemas son lecciones que van y vienen, lo que aprendemos de estos es para toda la vida  Desayuna como rey, come como príncipe y cena como mendigo
Sonríe y ríe más
No dejes pasar la oportunidad de abrazar a quien aprecias
La vida es muy corta como para desperdiciar el tiempo odiando a alguien
No te tomes a ti mismo tan en serio. Nadie más lo hace
No tienes que ganar cada discusión. Acepta que no estás de acuerdo y aprende del (de la) otr@
Estate en paz con tu pasado, así no arruinará tu presente
No compares tu vida con la de otros. No tienes idea del camino que ellos han andado en la vida
Nadie está a cargo de nuestra felicidad excepto nosotros mismos.
Recordemos que nosotros no tenemos el control de todo lo que te sucede, pero sí de lo que hacemos con ello  Aprende algo nuevo cada día
Lo que la demás gente piense de ti no es de tu incumbencia.
Aprecia tu cuerpo y disfrútalo
No importa que tan buena o mala sea la situación, ésta cambiará para mejor
Tu trabajo no se ocupará de ti cuando estés enfermo. Tus amigos sí lo harán. Mantente en contacto con ellos.
Desecha cualquier cosa que no sea útil, bonita o divertida
La envidia es una pérdida de tiempo. Tu ya tienes todo lo que necesitas  Lo mejor está aún por venir
No importa cómo te sientas, levántate, vístete y asiste
Cada noche antes de acostarse di lo siguiente: Doy gracias por … Hoy logré o conseguí …
Recuerda que estás demasiado bendecido como para estar estresado
Disfruta del viaje. Sólo tienes una oportunidad, sácale el mayor provecho.

Ruta Senderismo y Bicicleta: Les Planes, Javea

Ruta Senderismo y Bicicleta: Les Planes, Javea
4.5 Km. Duración estimada: 1 h 30 min. Apta para realizar en bicicleta.
Esta ruta se inicia en el área recreativa, situada 700 metros antes de llegar al faro del Cabo de San Antonio a la izquierda. Observaremos una zona de aparcamiento, junto a la carretera, bajo los pinos. El área está equipada con bancos y mesas a la sombra de los árboles, dispone de agua potable y servicios (para hacer uso de estos debe solicitarse previamente al ayuntamiento de Javea). Desde allí comienza la ruta por el camino que se adentra en las pinadas de pino carrasco (Pinus halepensis), la vegetación más relevante de esta zona es el romero (Rosmarinus oficinalis), el brezo (Erica multiflora), y la lavanda (Lavandula dentata), acompañados por el palmito (Chamaerops humilis) y las estepas (Cistus monspeliensis, C. albidus). Si realizamos la ruta al final del invierno o en primavera, podremos disfrutar de un entorno con gran diversidad de plantas con multitud de flores que complementan el ecosistema de pinada y matorral mediterráneos.Llegaremos a un antiguo cuartel de carabineros hoy en ruinas, este enclave se utilizaba para la vigilancia del litoral, especialmente para el control de los barrancos y calas escondidas que servían para esconder mercancias de contrabando. Continuaremos a la izquierda, en dirección sur hasta el Santuario de la "Mare de Deu dels Angels" cuyo edificio actual fue un convento de jerónimos hasta fechas recientes, y ahora sirve como casa de espiritualidad. Según la tradición el cuadro de la Virgen de los Ángeles que preside la Iglesia, fue encontrado por unos cazadores en el hueco de un algarrobo, donde habría sido escondido por los monjes para evitar su saqueo por parte de piratas berberiscos.Siguiendo el camino de los cipreses, se llega al paraje de los molinos, se trata de un conjunto de torres de molinos de viento, único en toda la Comunidad Valenciana. El Más antiguo parece ser que data de finales del S. XIV, son ejemplo del aprovechamiento, por parte del hombre, de la energía eólica y el último estuvo en funcionamiento hasta 1911. Desde este punto divisaremos una amplia panorámica de la bahía de Xabia, las montañas de la Granadella , el Puig de la Llorença, con la punta del peñón de Ifach asomando al fondo, la sierra de Bèrnia más a la derecha y detrás Aitana: unas vistas espléndidas que resumen el carácter montañoso de la comarca de la Marina Alta. Volveremos al área recreativa por la calle penaguila que va desde el final del camí del monestir en dirección este, hasta la calle "cuesta del cabo San Antonio"; pasaremos junto a bancales de almendros, viñas y algarrobos, abandonados en su mayoría y las casas de labranza que han sido reformadas, hasta encontrar de nuevo la carretera del cabo, cruzándola y siguiendo el camino de enfrente volveremos al punto de partida en el área recreativa.

Recomendaciones:Esta ruta es completamente llana, lo cual la hace muy sencilla y adecuada para todas las edades.
Es necesario recordar también que nos encontramos en un espacio natural protegido por lo que debemos ir con el máximo cuidado y respeto hacia el entorno que nos rodea.

Anís Verde y Anís Estrellado

El anis (hierba dulce, pimpinela, simiente dulce, etc., en latin, Pimpinella anisum) tiene un olor suave y dulzón, es una planta medicinal muy antigua, de la familia de las umbelíferas, originaria del Mediterráneo. Se cultiva en climas cálidos, sus semillas se propagan por suelos arenosos y soleados, a una distancia de 20 cm entre cada planta (no se debe trasplantar). Tiene un tallo rollizo y estriado, de hojas inferiores pecioladas, redondeadas y truncadas en su base, mientras que las superiores son partidas. Tiene unas bellas flores que florecen en verano, de color blanco. Su fruto está cubierto por una pelusa de color azul, rugoso y con vellosidades. La planta se desarrolla preferentemente en regiones secas, en tierras calcáreas. En un clima húmedo, tiene dificultades. El anís pertenece al grupo de especias más antiguas del mundo. Plinio sostenía que el anís evitaba los malos sueños si se metía debajo de la almohada. Los romanos hacían pasteles de granos de anís y los tomaban después de una comida copiosa para tranquilizar el estómago. El ouzo, la popular bebida que ofrecen en los restaurantes griegos como aperitivo, está hecho de anís.

 

El anís estrellado es de diferente familia botánica que el anís verde (o común), sin embargo, poseen el mismo principio activo, el cual les otorga a los dos propiedades muy similares.

Propiedades e indicaciones terapeuticas del Anis:

 • Digestivo: tiene un compuesto llamado atenol, que actúa benéficamente sobre la digestión. Resulta muy efectivo en caso de digestion pesada o indigestión, Favorece la expulsión de gases, y facilita la secreción de jugos digestivos. Alivia la gastritis.

• Sedante: excelente para calmar los nervios, la ansiedad, baja la tensión y relaja.

• Carminativo: alivia los gases, sobre todo el anis verde, uno de los mejores carminativos que hay.

• Expectorante: ayuda a expulsar flemas y moco de los pulmones. Muy útil en casos de tos seca, catarro o problemas del sistema respiratorio.

• Antiinflamatorios y antitusivos: ayuda a los pulmones a deshacerse del exceso de secreciones, a disminuir inflamación en caso de bronquitis y tos.

• Menstruación: los frutos de anís verde son buen remedio para normalizar períodos menstruales irregulares, asi como para aliviar cólicos o ciclcos muy dolorosos.

• Bebés: muy útil para calmar los cólicos de los bebés, aunque no hay que abusar de él.

• Afrodisiaco: se dice que aumenta la líbido.

• Posee estragol, aceites grasos y colina.

El anís tiene un efecto calmante para la tos y el catarro, es un analgésico ligero. La leche anisada, por su sabor dulce, les gusta mucho a los niños. Masticar los granos de anís refresca el aliento.

 ¿Cómo se prepara el Anis?

GASES: es excelente para tratar la flatulencia. Para preparar un remedio con anis, se aconseja hervir una taza de agua con una cucharadita de anis verde durante 10 minutos. Tomar un par de tazas de tres a cuatro sorbos, cada tanto.

NERVIOS: hay que hervir una cucharadita de frutos secos por taza de agua. Beber una o dos tazas al dia, endulzando con miel de abeja suavemente.

TOS: mezclar media cucharadita de frutos secos por taza de agua, hervir 3 mintos y apagar, dejar reposar unos 5 minutos y colar. Beber de dos a tres tazas al día después de comer. Para acentuar las propiedades curativas de esta infusión, se le puede exprimir el jugo de un limño y endulzar con propóleo o miel de abeja.

CÓLICOS: tomar tres tazas diarias de la misma infusión por día.

VESÍCULA: preparar una infusión de anis verde, hay que hervir uan cucharadita pequeña de frutos por taza. Beber 2 a 3 tazas diarias, después de la comida. En extracto seco, se administran de 100 a 300 miligramos al día.

BEBÉS: hervir un fruto en una taza de agua por 10 minutos. Dejar reposar 5 minutos, colar y hacer con esta agua su leche, o dar a beber sola.

Otros usos del Anis

El anís se utiliza además como aderezo o aromatizante en la cocina, para condimentar aliños, salsas, sopas, adobos, aderezos, bebidas y elaborar postres como gelatinas, galletas, pasteles o dulces. También se utiliza para aromatizar licores, pescado, aves, sopas cremosas, y confitería en general. Las hojas del anis se comen frescas en ensalada, combinadas con verduras. Los granos se utilizan para galletas, platos de verdura cruda, ensaladas de remolacha y ensaladas de fruta. Los panaderos alemanes e italianos le echan anís al pan, el bizcocho y los bollos dulces. Los escandinavos usan el anís, en vez del más usual grano de alcaravea, para darle sabor al pan. También se le echa anís al pollo, al queso y la fruta.

No es recomendable durante el embarazo y la lactancia ya que es posible presencia de compuestos estrogénicos que puedan acceder a la leche materna y disminuir su producción.

.Actualmente, el anís es una de las plantas medicinales más utilizadas para tratar diversos transtornos.

La Belleza Interior

La ropa, los cosmeticos, complementos y perfumes, creemos que nos ayudan a tener un aspecto físico agradable. Estamos acostumbrados a admirar a la gente por su belleza exterior. El vestido que llevan, su dinero, sus coches, joyas... y no nos preocupamos realmente de lo auténtico; la belleza interior. Hoy en dia estar guapos es mucho más importante que culturizarse y que enterarse de lo que pasa en el mundo. ¿Lo físico, claramente, gana sobre lo psíquico, lo cultural y lo intelectual?. La mayoría de las personas no son más que bonitos envoltorios musculados más vacíos que las figuritas del todo a cien que se exhiben en un escaparate, nos quejamos de que la gente sea tan superficial, pero no nos damos cuenta de que la gente somos nosotros. Somos personas, no somos objetos.

Es para muchos un placer recrearse con los colores, los olores de los perfumes y los estilos de la ropa y peinado. Es decir, cuando la atención se esmera solamente en lo físico y se deja a un lado la belleza interior, podemos encontrarnos con que, por más que nos arreglemos y pongamos todas las flores encima, nos sentiremos inseguros, poco amados y aceptados.
Sólo cuando una persona es feliz se encuentra bien consigo misma, con su cuerpo, con su trabajo, con la familia, los amigos y todo lo que le rodea.   

El que está feliz internamente y se siente bien, está claro que lo notamos todos. Eso es la belleza interior.

Estas personas se ven bien sin necesidad de maquillaje; ni ropas caras, en cambio, a menudo, por más que puedas maquillarte o esconderte detrás de unas gafas de sol, de una ropa cara o intentes forzar una sonrisa, todo el mundo se da cuenta de que no estás bien ya que la salud y el estado de ánimo no se pueden ocultar. Dicen que la cara es el espejo del alma y así es.

La gente se gasta verdaderas fortunas en operaciones de cirugía estética, en ropas disparatadamente caras, en estilistas, en accesorios, etc.. ¿Por qué?
Porque pensamos que todos nuestros problemas personales se resolverían si fuésemos los más guapos del planeta y resulta que vemos aquellas personas que admiramos por su físico (modelos, artistas, actores, etc..) y tienen las mismas venturas y desventuras que nosotros.
Imaginemos una preciosa fachada de una casa o la portada hermosa de un libro: visualmente, cualquiera de estas dos cosas se nos pueden antojar y atraer. Si nos dejamos llevar por el antojo primero, y decidimos, entra a la casa de fachada bella, pero resulta que al entrar nos sentimos en un ambiente poco cálido, quizá desordenado y con mal aspecto, verdaderamente no hallariamos nada interesante y no tardariamos mucho en salir. Lo mismo pasa con el libro, puede que el titulo o la portada nos llame la atención, pero si al abrirlo tiene conceptos o ideas confusas o complicadas y no nos aporta algo nuevo ni nos lleva a algo que nos toque el corazón, entonces lo dejaremos ahí.

Si observamos, la belleza física puede ser llamativa y ciertamente muy atractiva, pero eso no significa que por dentro de ese personaje encontremos algo realmente bello.
Muchas veces, el adorno o maquillaje exagerado, o las posturas artificiales podrían  significar que quizá la persona se siente insegura y poco a atractiva, por lo que necesita compensar esta sensación de ”ausencia de belleza“ con arreglos y adornos de todo tipo. Cabe acentuar nuevamente que no se intenta decir que una persona que se arregla no se siente bella ni segura, no, sino que la belleza enfocada nada más en lo exterior es lo que provoca, de alguna forma, poca belleza, a pesar de que el “envase” este “muy bueno“.
Arreglarse, asearse, perfumarse y sentirse bien y cómodo con uno mismo, es sin duda parte de la belleza interior. Sin embargo, no se necesita gastar cantidades exageradas de dinero ni tiempo en tratamientos costosos para encajonar en los estereotipos de belleza de hoy en dia, más valdría, para empezar a ser realmente bellos y atractivos, comenzar a desarrollar ciertas cualidades como las que se mencionan a continuación:

Ser bello interiormente significa, principalmente, que uno se acepta como es y que no espera ser de determinadas formas para ser aceptado, que tiene consciencia de si mismo y se siente seguro de lo que es.
Una persona bella interiormente tiene la habilidad de ser encantador con los demás, no impone sino invita, no juzga sino entiende la libertad que tienen los demás de poder elegir ser lo que son y pensar lo que desean.
Una persona bella tiene un sentido del humor elegante, es espontánea, sus bromas no son para caer bien, sino que provienen de una creatividad asociada con su particular modo de ver y sentir la vida.
Una persona bella es ligera de juicio, acepta y se aventura en la mente de las otras personas como si fuesen alguien único, por lo que desarrollan un fascinante entendimiento con ellas.
Una persona bella es consciente de las necesidades de los demás y trata de ayudarles a medida de lo posible.
Una persona bella sonríe con sencillez, sabe decir que no sin desesperarse o enfadarse, lo dice con firmeza pero suavemente, sabe poner límites con amor.
Una persona bella sabe lo que le molesta a ella y a los demás y trata de evitarlo, siempre teniendo en cuenta que cuando hace algo por los demás es como hacerlo para ella misma.

Desde aquí os invito, por supuesto, a cuidar y mimar vuestro cuerpo pero por otro motivo y es que es el único que tenemos y hemos de estarle agradecidos ya que es el que nos permite disfrutar de la vida.
Cuidémonos también por dentro, nuestros hábitos y sanemos nuestras emociones, nuestra relación con los demás..., y seguro que nos sentiremos mucho mejor ya que somos únicos e irrepetibles que es lo que en verdad somos..

Los Beneficios Del Reiki

El Reiki actúa no solo a nivel físico sino se refleja en el nivel emocional, espiritual y mental, devuelve a todos nuestros niveles a su estado natural de equilibrio otorgando una sensación de bienestar y alegría. Para realizarlo no requiere lugares especiales o materiales determinados, solo basta las ganas de dar y recibir Reiki.
Tanto el que da o el que recibe Reiki sienten los efectos de la sanación, esta se percibe como un estado de equilibrio, armonización y serenidad.
Los estados de equilibrio se deben a la armonización de los distintos centros energéticos (chacras), provocando distensiones musculares, vitalidad y mayor energía.
En un proceso de curación por imposición de manos, muchas personas rompen a llorar, eso se debe a que el Reiki desbloquea las emociones reprimidas liberando lo que no necesitamos y fortaleciendo nuestra autoestima.
Con el Reiki sentimos mayor vitalidad, disminuye el cansancio y estimula nuestro ánimo. Conectándonos con lo bello de la existencia "nosotros mismos" y recordando "quienes somos"
Para la mente, al entrar en un estado de profunda relajación, reduce el ritmo cardiaco y aquieta inquietudes y preocupaciones hay como una tregua mental de serenidad.
Al estar conectado el cuerpo y la mente se toma contacto con las verdaderas razones de diferentes estados anímicos o pensamientos desvirtuados de la realidad permitiendo su sanación
En los procesos de sanación, generalmente de cuatro sesiones seguidas, la persona puede sentir sensaciones de calor, frió, corrientes de energía que fluye, puede ver colores, imágenes, recuerdos, sentimientos de amor, pureza, serenidad, paz, etc. Dependerá de cada persona en particular.

Origen E Historia Del Reiki

No existe documentación escrita de los primeros orígenes del Reiki, la tradición oral ha pasado de maestro a maestro, distorsionándose, por tanto, y dejando diferentes versiones sobre el origen del Reiki, aunque todas coinciden en su esencia.
En lugar de emplear mucho tiempo discutiendo el pasado y el camino exacto por el que el Reiki llegó a nosotros, nos parece más fructífero aprender a usar la energía reiki y experimentar la verdad de la realidad más amplia de todo cuanto es.
Esto no significa que la historia carezca de importancia, pues como seres humanos tendemos a reaccionar basados en el pasado y en sus raíces.
Pero me gusta centrarme mas en las posibilidades que nos ofrece y aprenderlo bien a usarlo , adquirir mas conocimiento en sus utilidades para con nosotros y los demás
El Reiki fue redescubierto alrededor de 1870, por un doctor y sacerdote japonés llamado Mikao Usui , quien según algunas fuentes enseñaba en la Universidad cristiana Doshisha, de Kioto (Japón).

Un día sus alumnos le preguntaron cómo sanaba Jesucristo a los enfermos y que si Él dijo que "el que crea en Mí realizará las obras que Yo hago, y aún las hará más grandes", por que no existía en el Mundo ningún sanador capaz de realizar esas curaciones.

Usui no supo responder y como el código de honor japonés obliga al maestro a responder todas las preguntas de sus discípulos, empezó una búsqueda que duro diez años y que le llevaría a sentar las bases del Reiki.

Según una versión, Usui viajó a Estados Unidos, donde permaneció siete años en la Universidad de Chicago estudiando teología y las sagradas escrituras que narraban las curaciones de Jesucristo, y aunque no encontró los secretos de los milagros de Jesús, estudiando la historia comparada de las religiones descubrió indicios de que el primer Buda, Gautama Sidharta (620-543 a. C), había realizado curaciones similares; también aprendió a leer el sánscrito, que era el antiguo idioma litúrgico de India y Tíbet.

Siguiendo esta pista, Usui viajó a India y Tibet, donde continuo su búsqueda en los monasterios budistas, estudiando los sutras indios, chinos y tibetanos. Los monjes le decían que el hombre tuvo la facultad de sanar el cuerpo en épocas pasadas, pero que se había perdido porque en los monasterios se había orientado únicamente hacia la sanación del espíritu, olvidándose en parte del cuerpo físico.

Pero Usui regresó a Japón y siguió investigando tenazmente y visitando monasterios .Y por fin en uno de ellos, creyó haber encontrado la respuesta que buscaba en un manuscrito, en el que un discípulo de Buda constataba la existencia de unos símbolos y procedimientos que se remontaban a al año 2500 a C., afirmando que Buda los había utilizado en curaciones, similares a las de Jesús, y también se revelaba la forma de transmitir esas facultades a otras personas

Usui comunicó su hallazgo al abad del monasterio, que era un maestro Zen, y decidieron que debía aislarse en meditación, ayuno y oración en la montaña sagrada de Kuruyama, a 25 kilómetros de Kioto, durante 21 días, colocó veintiuna piedras en el suelo para medir el transcurso de los días quitando una cada día.

Así pasaron los veinte primeros días sin que ocurriera nada significativo hasta que al amanecer del día veintiuno vio acercarse una especie de esfera luminosa que se dirigía hacia él, y aunque su primera reacción fue huir, decidió aceptar la realidad tal como se presentara; entonces la luz le penetró por el tercer ojo entre las cejas, se desvaneció y vio envueltos en burbujas de luz los símbolos Reiki, que se le quedaron grabados en su mente, recibió lo que se llama una iniciación cósmica.

Además con cada símbolo se le informó sobre la forma de utilizarlos para activar la energía Universal sanadora. Así tuvo lugar la primera sintonización o alineamiento Reiki, que fue la de Mikao Usui, al que le fueron revelados de esta forma los métodos de esta técnica ancestral.
En los años posteriores ,Usui se dedicó a impartir el Reiki a las personas más desfavorecidas entre los mendigos de Kioto y se produjeron muchas curaciones que les devolvían la integridad física para trabajar y mantener sus familias. Pero más tarde observó, que muchos de ellos volvían a la mendicidad y al preguntarles porque lo hacían, le respondían que les resultaba más difícil volver a trabajar para ganarse la vida, y que por ello preferían mendigar y no tener responsabilidades.

Al analizar las razones de este desinterés en ganarse la vida honradamente, comprendió que solamente había curado el cuerpo físico y no el espiritual, ya que no había sabido enseñarles la gratitud y el sentido de responsabilidad de su propia existencia, y así Usui se percibió de la importancia del intercambio de energía y llegó a la conclusión de que todo acto recibido, exige una contrapartida del receptor que otorgue valor a lo recibido.

Después, Usui se consagró a extender las enseñanzas Reiki por todo el Japón, otorgando a sus discípulos la capacidad de transmitir la Energía Universal mediante la imposición de manos; así conoció a su sucesor, Chujiro Hayashi, el cual recibió las enseñanzas y la sintonizaciones directamente de él, convirtiéndose en 1925 en Gran Maestro Reiki.

Mikao Usui falleció en el año 1930 habiendo formado una decena de maestros. La labor sucesora fue desarrollada por Hayashi, quien creó un centro clínico en Tokio, donde esta terapia se aplicaba en combinación con el ayuno y la dieta vegetariana.

Hoy existen más asociaciones de maestros Reiki, las cuales se diferencian en aspectos secundarios, aunque todos mantienen la esencia de las enseñanzas originales de Mikao Usui  y además otros muchos maestros Reiki enseñan de forma independiente sin pertenecer a ninguna asociación.

El movimiento Reiki no es jerárquico ni religioso , ni existe ninguna escala de mando, y la denominación de Gran maestro sólo la ostentan los sucesores directos de Usui , Hayashi , Takata , Furumoto.

Un blog con Sabores Especiales

Después de un largo parentesis en el que dejé de escribir.. hoy vuelvo a hacerlo y además con muchos más conocimientos ya que soy Terapeuta. 

Sabores Especiales es un portal dedicado a la Naturopatía, Terapias Naturales, Fitoterapia, Medicina Alternativa, Tecnicas y Actividades para una vida sana y saludable, en el que el bienestar físico y mental es lo más importante.

Sabores Especiales, vuelve a estar abierto para cualquier persona que desee compartir un ambiente con sabor especial. Voy a seguir publicando información referente al mundo natural... a los sabores especiales.

Espero poder colaborar de nuevo con información útil.. también estaré abiert@ a recibir comentarios y aprender de ellos. que es lo más importante. 

Quiero dar las gracias a las 85.500 personas que han visitado este espacio.

A todos.. GRACIAS!.

Mantener La Vista Sana

La tensión que provoca en los ojos cuando se vé la televisión, cuando se está frente al monitor del PC, cuando se lee en exceso o están fijos en actividades como coser o pintar, le van restando poco a poco flexibilidad a los músculos oculares.
Para conservar nuestra vista sana, hay que aprender a relajar los ojos y fortalecerlos, así los nervios y los músculos de nuestros ojos se pueden mantener flexibles. La falta de relajación y, sobre todo, el no saber fijar la vista ni hacerlo con demasiada frecuencia es el motivo principal del uso de anteojos y problemas como miopía y astigmatismo. Afortunadamente, para evitar estos padecimientos no es necesario dejar de hacer las actividades que se hacen, siempre considerando que se hagan con su debida moderación. Lo que si hay que hacer, y practicarlo como una rutina diaria, son ejercicios de circulación, relajación y fijación ocular. Antes de comenzar dicha rutina, es necesario hacer una rotación del cuello hacia ambos lados para relajar los músculos de la cabeza y la cara. De preferencia, hay que realizar estos ejercicios en un jardín o en algún lugar donde nos dé el sol. Ejercicio de fortalecimiento ocular: Ponerse de pie y con la espalda derecha. Aflojar el cuello y el cuero cabelludo. Ahora, colocar cada uno de los dedos índice juntos, frente a los ojos y luego alejarlos unos 15 centímetros. Después, separarlos hacia ambos lados y mirarlos alternativamente sin mover la cabeza y el mentón.
Eliminar la tensión ocular: Mirar el sol, pestañeando rápidamente mientras se mueve la cabeza de izquierda a derecha. Realizar esto por unos minutos, Frota las palmas de las manos simultáneamente hasta que estas empiecen a despedir calor. Una vez que se sienta calor, poner las palmas como un cuenco sobre cada ojo respectivamente. Dentro de ese cuenco hecho por sus palmas, abrir los ojos y verificar que no entra luz por ningún orificio. Cerrar los ojos y compruebar que no haya tensión ni en el cuello, ni la cabeza ni la cara u hombros. Hacer esto varias veces al día.
Para la vista aguda: Colocar el dedo índice frente a los ojos., más o menos a un centímetro o dos de distancia. Ahora elegir un objeto a distancia, el más pequeño que alcance a mirar desde donde se esta, de preferencia, realice este ejercicio desde una ventana donde se pueda ver una panorámica. Ahora, mirar la punta de su dedo índice y una vez que este bien enfocado, cambiar rápidamente la vista hacia el objeto lejano elegido. Repetir esto unas 30 veces, pasando la vista del objeto lejano a la punta del dedo.
Activar el nervio óptico: Colocar un dedo sobre la punta de la nariz y el otro más alejado, alineando los dos en línea recta y a una distancia que quede cómoda a la vista. Ahora pasar la mirada del dedo de la punta al otro rápidamente. Se recomienda aumentar las repeticiones en forma paulatina, para no forzar la vista excesivamente. Al principio, inicio con 30 segundos de repeticiones y dejar descansar al ojo.
Ejercicio de relajación en la tabla inclinada: Este ejercicio ayudará a relajarse y a aumentar la circulación a sus ojos. Acostarse en la tabla inclinada y cerrar los ojos. Comprobar que no estén tenso el cuello ni los hombros y observe si la cabeza o cuero cabelludo están tensos. Ahora, mover los ojos de un lado al otro suavemente sin abrirlos. Realizar por 30 seg. y dejar descansar. Aprovechar el momento en la tabla inclinada para respirar hondamente y liberar tensiones en todo el cuerpo.
Parpadear varias veces seguidas durante el día contribuye a mantener los ojos húmedos y aumenta la elasticidad de los músculos. Además de estos ejercicios, se recomienda consumir vitaminas A y C. Incluir en la dieta zanahorias, verduras frescas y vegetales de hojas verde oscuras. El polen, la miel de abeja y los cítricos refuerzan el sistema inmunológico y ayudan a combatir infecciones.

Afonía

Origen y sintomas: La perdida parcial o total de la voz puede deberse a diferentes causas, desde una inflamación de las cuerdas vocales, hasta el funcionamiento deficiente de la glándula tiroides.
Sus sintomas: Ronquera, nódulos inflamados en el área del cuello.
Tratamiento-Fito-Terapeutico: La afonía puede deberse a varias causas, desde un simple resfriado hasta otros problemas más serios de las vias respiratorias. Si la afonia persiste sin motivo alguno, la garganta debe ser examinada por un especialista.
Si es temporal, puedes resolverla con este tratamiento:
100 g de apio (rico en magniesio, hierro, yodo y vitaminas A, B , y C)
100g de repollo (azufre, magnesio, potasio, calcio y vitaminas A, B-1 y B-2)
Licuar estos ingredientes y tomarlos por la mañana (en ayunas) y de nuevo antes de acostarse.
Tambien hacer gargarismos con agua y sal, o con agua , limón y miel de abejas.

Como Preparar Una Tisana ó Infusión

A veces leemos una receta de hierbas naturales medicinales y pensamos que con todas las plantas debemos actuar de igual manera.

Acertar con el tiempo de cocción de cada planta es fundamental para aprovechar todo el potencial de estas maravillas de la naturaleza.
Los tiempos de cocción de cada planta que solemos usar en la ingesta de infusiones, tisanas, jarabes, etc, varían según el tipo que sean, al hervirlas con el tiempo correcto, liberaremos todo su sabor y sus potenciales naturales.
Raices duras: Consuelda y Bardana se deben dejar hervir entre 20 a 30 minutos.
Raices blandas: Malvavisco, Regaliz y Gengibre necesitan estar hirviendo entre 10 y 15 minutos.
Cortezas: Sauce y Canela las dejaremos hervir entre 10 y 20 minutos.
Semillas y Bayas:Anís verde, Hinojo, Enebro y Alpiste debemos dejar hervir entre 5 y 10 minutos.
Hojas:Menta, Ortiga verde, Romero, Tomillo y Eucalipto no se deben hervir directamente. Se echa agua hirviendo encima de ellas y se dejarán reposar tapandolas bien unos 20 minutos.
Flores:Manzanilla, Sauco y Caléndula no se deben cocer, se añade el agua hirviendo y se dejan reposar tapandolas bien entre 10 y 20 minutos.

La mezcla de plantas es una práctica que se utiliza ya sea para obtener sabores particulares y más agradables, o también para asociar las propiedades medicinales de ciertas hierbas. Al igual que sucede con todas las infusiones, la calidad y el aspecto de una taza de hierbas se verá afectada por el agua utilizada.

El agua para preparar la tisana o infusión, tiene que ser pura y fresca

Debe estar recién hervida, nunca sobre hervida, porque se elimina el oxigeno disuelto y su eliminación afecta la calidad de la infusión, que debe ser cristalina y brillante. Los amantes de las infusiones y tisanas no las endulzan, para poder saborear la hierba original, pero hay quienes prefieren endulzarla ligeramente con azúcar, aunque es preferible hacerlo con miel, por sus propiedades nutricionales y medicinales.

Cicatrices

Para ayudar a que la cicatriz tome un color muy parecido al tono de la piel, existen varios remedios como los siguientes:

La miel, la pulpa de aloe vera, el aceite de ricino y la manteca de coco son sustancias que pueden aplicarse directamente sobre la zona afectada y que mejoran la apariencia de la cicatriz hasta tal punto que no es fácil identificar dónde estaba, pero eso sí la aplicación debe ser diaria y constante.
El aloe vera, existe una cataplasma muy buena para borrar cicatrices y cuyos ingredientes son:

1 limón, 2 cucharadas de leche y pulpa de aloe vera.

Se prepara exprimiendo el zumo del limón y mezclándolo con la leche. Se untan con la mezcla la zona afectada y, cuando se seque, aplicar la pulpa del aloe vera y cubrirlo con una gasa o tirita. Se deja actuar toda la noche y, a la mañana siguiente, se aplica crema solar para hidratar la zona.

La vitamina E puede ayudar a impedir la formación de cicatrices y reducir las recientes. Para ello, se debe abrir una cápsula de vitamina E y escurrir su contenido sobre el área afectada, por lo menos, una vez al día.

Miel con azucar se exfolia en las áreas marcadas y luego se enjuaga.

Recomendaciones para las cicatrices:

* Evitar el Sol en las cicatrices nuevas, ya que podría resultar con una cicatriz más oscura o que no se desvanece tan fácil. Se sugiere que durante los tres primeros meses esté cubierta la cicatriz si la persona va a estar expueta al sol
* Curar debidamente las heridas, porque una herida que se cura con rapidez tiene menos probabilidades que cause una cicatriz. Para ello, es necesario que, tan pronto se produzca la cortadura, se limpie con peróxido de hidrógeno y después se debe mantener la herida húmeda con un unguento antibiótico.
* No quitar las costras ya que podría aumentar las posibilidades de dejar una cicatriz visible.
* Tratar las cicatrices con cuidado principalmente en el baño.

La constáncia es la única virtud que se debe mantener para hacer desaparecer las marcas de las cicatrices.

Alimentos Antioxidantes

Los alimentos antioxidantes son cada vez más apreciados por sus beneficios o capacidad de cuidar la salud de nuestras células y del sistema inmunológico. Una de las ventajas de la globalización es que ahora conocemos muchos más alimentos antioxidantes.
¿Qué beneficios tienen los alimentos antioxidantes?
Los alimentos ricos en antioxidantes naturales nos protegen frente a los radicales libres, que son los causantes de los procesos de envejecimiento y enfermedad de las células.
Lucha contra el cáncer. Cada vez hay más estudios que relacionan el llevar una dieta rica en alimentos antioxidantes (frutas y verduras) y niveles más bajos de cáncer.
Protección cardiovascular ya que el colesterol se vuelve realmente nocivo o peligroso cuando se oxida gracias a los radicales libres (tiende entonces a engancharse a las paredes de las arterias).Clases de antioxidantes y alimentos antioxidantes más potentes de cada tipo
Carotenoides: aquí se incluyen los distintos tipos de estos antioxidantes (betacarotenos, luteína, etc.). Abundan en las zanahorias, espinacas, albaricoques, tomates, calabazas o zapallos, papaya, melones y brécol.
Coenzima Q-10: cacahuetes y aceite de soja o soya.
Selenio: las nueces, los ajos y las semillas o pipas de girasol son algunos de los alimentos antioxidantes más conocidos.
Vitamina C: la encontraremos en frutas y verduras. Destacan: el pepino, pimiento, la papaya, el melón, las coles de Bruselas, el brécol, las fresas, naranjas, limones, kiwis y los tomates.
Vitamina E: los aceites vegetales (de soja, girasol y maíz) y), los frutos secos, las semillas y los cereales (destaca el germen de trigo) son los alimentos más ricos en antioxidantes como la vitamina E.
Zinc: dentro de los vegetales destacan las semillas de calabaza y los frutos secos y cereales.
Ácido elágico: açai, granada, kiwis, fresas, frambuesas y arándanos.
Capsicina: los alimentos antioxidantes que destacan por su aporte en este tipo de antioxidantes son la Pimienta de Cayena, los Pimientos, los Chiles y los Ajíes.
Catequinas: destaca el té verde y el cacao.
Compuestos azufrados: el puerro, el ajo, y la cebolla.
Hesperidina: los alimentos más ricos en estos antioxidantes son los cítricos.
Licopeno: el tomate es quizá el alimento más rico en este nutriente.
Quercitina: el Té verde, las uvas, el brócoli, la cebolla, el vino tinto y las cerezas.
Taninos: el vino tinto destaca por su gran aporte en este tipo de antioxidantes. Las uvas consumidas con su piel (bien lavada) también tienen un altísimo aporte.
Zeaxantina: las calabazas, las bayas de Goji, las espinacas y el maíz son los alimentos antioxidantes más representativos.
¿Cuáles son algunos de los alimentos antioxidantes más potentes?
Aunque ya hemos hablado de muchos alimentos antioxidantes conviene recordar que el Té verde (también el rojo y el blanco), la Granada, el Noni, el Açai, la Uva (con su piel y sus semillas), las bayas del Goji, los diferentes tipos de Arándanos (rojo y azul) son algunos de los alimentos más ricos en antioxidantes naturales.
Consejos básicos sobre alimentos antioxidantes en nuestra dieta diaria
Tomar una taza diaria de té verde, rojo, blanco o de café natural (si no somos muy nerviosos) por la mañana.Comer dos o tres piezas de frutas al día. Que no estén demasiado verdes ni demasiado maduras (en su punto) e intentar que sea frutas de la estación.
Que no nos falte una buena ensalada variada (añadir germinados) en el almuerzo y en la cena. Sazonar las comidas con condimentos como el perejil, cúrcuma, eneldo, coriandro, jengibre o curry ya que son alimentos antioxidantes muy eficaces y de rico sabor.
Si nos apetece tomar algo dulce recordemos que, además de la fruta, un pedacito de chocolate negro (sin leche) nos aporta una buena dosis de antioxidantes naturales.

La contaminación, los rayos UV, el alcohol, disminuyen la habilidad de nuestro cuerpo para luchar contra los radicales libres, lo que contribuye al envejecimiento prematuro y las enfermedades. Los alimentos que contienen vitamina C y E, betacaroteno y el mineral selenio son poderosos antioxidantes.

Orzuelo

El orzuelo (llamado también perrillas) es una infección de las glándulas sebáceas en la base de las pestañas que resultan muy molesta.
Los orzuelos pueden aparecer en cualquier edad, pero sus causas pueden varias.
Pueden ser causados como consecuencias de enfermedades como anemia, diabetes, trastornos hormonales y tiroideo, alergias, inflamaciones oculares, etc.

El truco más importante es que el tratamiento debe hacerse aplicando calor, evitar contacto con el frío. Existen varios remedios tradicionales muy curioso empleado y de comprobada efectividad los cuales se describen a continuación:
* Buscar una llave antiguas y grande , frotarla hasta que esté caliente y aplicarla sobre el ojo de forma que éste mire a través del asa. Se debe aplicar tan pronto se sienta las primeras molestias. Si no se encuentra ésta, se debe buscar una alianza. Lo importante es que el elemento esté caliente, ya que el calor provoca combate el orzuelo.
* Aplicar compresas tibias durante 10 minutos 4 veces al día.
* Colocar un paño con agua lo más caliente que se tolere en la zona del párpado durante cinco minutos, dos o tres veces por día hasta que se drene y desaparezca el orzuelo.

* Lavar los ojos con agua caliente antes de dormir.
No apretar, pellizcar ni presionar el orzuelo
Se puede correr el riesgo que la infección se corra por todo el ojo. Aunque el orzuelo se le haya formado una cabeza, debe dejar que se drene por sí misma.
No usar maquillaje para los ojos cuando se tenga orzuelo
De esta forma estás arriesgando contaminar los cosméticos y aplicadores con la infección. Para evitar la formación de orzuelo, no compartas tus cosméticos ni los aplicadores. No compartas tampoco cosméticos o maquillaje de ojo con otras personas.

Remedio casero:
1 tela de fibra natural (algodón)
Harina de maiz
Hilo y aguja
Coser la tela en forma de bolsa, en la que introduciremos una cucharada de harina de maiz.
Aplícar esta bolsita templada (calentada en el microondas), en el orzuelo varias veces al día con ello se notará un alivio instantaneo y por arte de magia desaparecerá en pocos días.
Acudir al medico
Si después de aplicarse los remedios caseros y las recomendaciones antes mencionadas, no notas mejoría en dos o tres días, es hora de acudir a un doctor.

Dolor de Cabeza

La mayoría de los dolores de cabeza son temporales causados por tensión emocional, tensión arterial alta, resaca, infección, deficiencia alimenticia y presencia de toxinas en el cuerpo.
Sin embargo, la alergia, principalmente a los alimentos como leche y productos lácteos, chocolate, pollo, hígado, también, pueden causar dolor de cabeza.
El dolor ocurre debido a la irritación a las terminaciones de los nervios en el hombro, el cuello y en el cuero cabelludo.
Aquí tenemos varios remedios tradicionales que pueden ayudarnos

* Presionar un lado de la sien con el pulgar y el otro; con el dedo índice durante varios minutos. Igualmente, puede frotar, por algunos minutos, las sienes o la parte afectada por el dolor con la parte interior de un limón.

* Otro remedio para aliviar el dolor de cabeza consiste en agitar los brazos y las manos vigorosamente lo que hace que fluya más sangre en estas área descongestionando la cabeza.

* Sujetar una pinza de colgar la ropa en el lóbulo de la oreja(como un arete) del mismo lado donde se tiene el dolor de cabeza.

* Mojar la frente y la nuca con agua fria alivia el dolor de cabeza.

* La tisana de "Melisa" es muy efectiva para combatir el dolor de cabeza.
Una cucharada pequeña de hojas secas por cada taza a consumir, se prepara la infusión con agua hirviendo y se toma dos veces al día.
* El jengibre también alivia el dolor, porque relaja los vasos sanguíneos de la cabeza y reduce las náuseas. Para dolores de cabeza pequeños, beba de una a dos tazas de té de jengibre (bolsita de té o hecho con raíz fresca de jengibre) dos o tres veces al día.
Para la fiebre con dolor de cabeza:
Unas hojas de té verde
6 ó 7 rodajas de raíz vieja de jengibre
1 piedra azúcar cristalizado
900 ml de agua
Limpiar y cortar el jengibre en rodajas de unos 3 cm. de grosor.Poner en un cazo con el té verde.Se lleva el agua a ebullición y se vierte en el cazo.
Añadir la piedra de azúcar y remover. Cubriremos el cazo y lo dejaremos reposar entre 2 y 3 minutos.
* El aceite de menta es también un aliviador efectivo para el dolor de cabeza. Frótese el aceite en el área afectada cada 15 a 30 minutos hasta que el dolor desaparezca. Evite el área de los ojos.

Calambres

origen y sintomas: Los calambres son contracciones musculares que pueden deberse a trastornos de la circulación, a una inflamación del tejido conectivo, a un estado de agotamiento total..

Tratamiento-hidro-terapeutico: Mojar la piel con zumo de cebolla, frotando fuertemente hasta que suba la temperatura de la piel. Repetir la operación dos o tres veces seguidas, varias veces al dia.

Tratamiento-fito-terapeutico: Alcalinizar la sangre con zumos de frutas u hortalizas.Cubrir la zona afectada con paños de agua fresca y zumo de cebolla.
Aplicar, en el área con calambres, paños empapados de infusión de árnica o vinagre de manzana por 5 minutos. Retirar y volver aplicar si persiste la molestia. El árnica alivia el dolor y activa la circulación.Aplicar un masaje en dirección contraria al curso del dolor lo cual estirará gradualmente el músculo y logrará relajarlo.
Comer platano reduce el riesgo de padecer calambres. Las punzadas en el costado o en la parte superior del estómago, en realidad es un calambre del diafragma, generalmente producido durante una carrera o caminata rápida, el músculo que separa la cavidad torácica de la cavidad abdominal y controla la respiración. Cuando corremos, levantamos las rodillas y contraemos los músculos del vientre, se empuja el diafragma hacia arriba. Pero si en ese momento estamos respirando pesadamente expandimos los pulmones, que a su vez ejercen presión sobre el diafragma, moviéndolo hacia abajo. Estas dos presiones contrapuestas exprimen el diafragma impidiendo su normal riego sanguíneo. El músculo entonces, ante la falta de oxígeno, queda agarrotado, dando lugar al calambre.
El mejor remedio consiste en detenerse y hundir los dedos en el lado derecho del tronco, justo debajo de las costillas, para estirar el diafragma a mano. Al mismo tiempo hay que juntar los labios y soplar fuertemente hacia afuera. Esto basta normalmente para relajar la doble presión a que estaba sometido el músculo y el calambre desaparece.

Regalos Del Mar Para Tu Belleza y Salud

Expertos en la belleza y la salud saben muy bien de los tesoros que guarda el mar para beneficiar la salud y bienestar general del ser humano. El mar es un caldo rico en minerales y muchas propiedades benéficas para un sinfín de usos tanto medicinales como estéticos.

El mar, con toda su inmensidad y misterio, es sinónimo de curación y belleza.

Hipócrates, el médico griego, afirmó en su tiempo que “el mar era la cura de las enfermedades del hombre”.
En la actualidad, es indiscutible los innumerables usos que se le dan a los elementos marinos en los productos cosméticos y de salud.

Cosméticos de algas marinas
Los cósmeticos a base de algas son los más apreciados de la industria cosmética. Los laboratorios han sabido aprovechar todas las extraordinarias propiedades de las algas, y han sabido incorporarlas a un sin fin de composiciones para arcillas, mascarillas, cremas, tónicos, gel, shampoo, jabones, aceites, etcétera. Estos cosméticos contienen muy altos niveles de sales marinas como el yodo, magnesio, potasio, hierro y zinc, además de vitaminas y otras sustancias que nutren y ayudan a restaurar de forma extraordinaria la piel.
Las arcillas marinas son altamente efectivas para tratar afecciones de la piel, para exfoliarla, nutrirla y reafirmarla. Estas se pueden aplicar en mascarillas por todo el cuerpo.

Variedad de algas marinas
Existen multitud de especies de algas: para darte una idea, tan solo en las costas de la Península Ibérica hay más de 800 variedades diferentes. Las variedades dpenden de su proximidad a la superficie y de la luz que reciben, debido a lo cual reciben distintas tonalidades que se pueden clasificar en:
• Algas marrones o pardas: utilizadas para adelgazar, son ideales para regular la producción de glándulas sebáceas, por lo que se usan para tratar el acné.

• Algas verdes:las algas verdes son empleadas para combatir la celulitis y la retención de líquidos dando excelentes resultados.

• Algas rojas: estas algas son beneficiosas para tratar la gastritis y las diarreas. Tienen propiedades anticoagulantes

Las algas y la piel
Las algas, en general, tienen la propiedad de frenar el desgaste de la piel, evitando el envejecimiento, las arrugas y la piel marchita. Hay muchas mascarillas que se emplean para los distintos tipos de piel y hay muchas cremas que son poderosas aliadas de la salud y belleza del rostro. El agua de Mar
El agua de mar es conocida por sus altas propiedades curativas, sus componentes principales son el floruro, cloruro, sodio, sulfato, calcio, potasio, bromuro, bario. Estas sales son abundantes en el agua de mar, y las cuales confieren un sinfín de propiedades al agua marina como lo son:
• Desinfectante.

• Anticoagulante.

• Antiséptica.

• Cicatrizante.

• Purificante.
Sus propiedades se utilizan sobre todo para sanar heridas, para cicatrizar, para combatir infecciones, y purificar el cuerpo en general. La piel también se beneficia gratamente con los baños de mar, pues de esta agua la piel absorbe cantidad de vitaminas y minerales que restituyen las células. Si a esto añadimos la frotación suave con arena sobre la piel, tendremos un completo tratamiento de belleza, pues las células muertas caerán y la piel podrá absorber con más vigor la nutritiva agua. Talasoterapia
Esta es una terapia que utiliza el medio marino (agua de mar, algas, barro y otras sustancias extraídas del mar), además de aprovechar el clima marino como agente terapéutico, para dar tratamientos de belleza y salud. Esta terapia es totalmente natural, el agua que se utiliza se recoge lejos de la orilla, luego se depura y esteriliza para garantizar la ausencia de agentes patógenos cuando se aplique. Esta terapia tiene cierta similutud con las terapias de aguas termales. No es una terapia nueva, se utilizaba desde la antigüedad, en Egipto se utilizaba desde la antigüedad asi como en la Roma antigua.

La Algoterapia

La Algoterapia es la utilización de algas marinas para tratar ciertas patologías y/o prevenir o reducir dolencias.
Las algas marinas son uno de los organismos vivos más antiguos de la tierra. Actualmente se conoce más acerca de su composición y por ello, son de gran valor para contribuir a la salud.
En ocasiones la terapia consiste en complementar el masaje corporal con algas marinas y de esta forma trasmitir a través de la piel todas las propiedades del mar, entre ellas, minerales, oligoelementos y agua.
Los beneficios de este masaje utilizando algas marinas para aplicarlas sobre el cuerpo son varios:
Efecto relajante
Purifica el organismo al eliminar toxinas
Disminuye el dolor e inflamación
Favorece la circulación sanguínea y linfática
Previene la celulitis y reduce las estrías
Tonifican e hidratan la piel
Previene el envejecimiento
Reduce el estrés y cansancio

Este masaje también se denomina talasoterapia y está indicada ante casos de secuelas por traumatismos óseos y musculares, secuelas de poliomelitis, edemas, enfermedades de la piel, problemas de peso y celulitis. Resulta de mucha utilidad para quienes sufren de sobrecargas musculares o inflamaciones en las articulaciones.
Otra de las formas en que se puede utilizar la algoterapia es a través de la alimentación diaria, ya que las algas son alimentos de origen vegetal muy bajo en calorías y además, gran fuente de minerales como el yodo, hierro, magnesio, calcio, fósforo, potasio y sodio; y oligoelementos como el cobalto. Además, son ricas en fibra lo que ayuda a reducir la constipación y dar mayor saciedad al organismo.
Por sus características, las algas marinas son una excelente opción para incluir en un plan de alimentación hipocalórico porque permite el descenso de peso y la diversificación de la dieta.
Asimismo, aportan a nuestro organismo variados beneficios para desestresarnos, aliviar dolores musculares, revitalizar el organismo y purificarlo. La algoterapia, viéndola desde todas sus modalidades, favorece a nuestro cuerpo, nuestra mente y nuestro físico, ya que permite eliminar el cansancio y estrés, nutrir sanamente a nuestro organismo enriqueciéndolo de minerales, y al mismo tiempo prevenir enfermedades y eliminar dolencias.

La arena
Es un exfoliante natural, ideal para limpiar la piel de gérmenes, células muertas y polvo. Hay que utilizarla suavemente frotándola sobre la piel de todo el cuerpo.
Crustáceos
En el caparazón de los crustáceos encontramos el extracto de quitina, una proteína muy beneficiosa para la piel que se emplea en la elaboración de algunas cremas hidratantes.
Pescados y aceites Omega-3
Incluir el pescado en la dieta es algo que no debe faltar. Los pescados, sobre todos los pescados azules como el salmón y el atún, son extraordinariamente ricos en acidos Omega-3, además de contener muchas vitaminas como la A, que protegen la epidermis de los radicales libres. Además, el consumo de pescado contribuye a la regeneración de los tejidos y a mantener la elasticidad y tersura de la piel.

El Mangostán

Este nuevo e increíble producto es 100% natural. El jugo de la fruta es conocido como Mangostino.
Con efectos notables en la salud cardiovascular; posee, entre otra amplia variedad de cualidades, algunos de los más poderosos antioxidantes que se encuentran en la naturaleza, y que son antibióticos naturales, antivirus y anti-inflamatorios.
Con el conocimiento acumulado de la antigua medicina asiática, el cual se transmitió por exploradores y fundadores europeos, no es extraño que mucha de la investigación moderna haya sido conducida sobre las propiedades beneficiosas del Mangostino. Una enorme cantidad de estudios modernos e investigaciones han sido canalizados hacia el descubrimiento de los secretos de esta fruta sobresaliente. En realidad, los científicos actualmente han identificado los mayores componentes encontrados en el Mangostino, los cuales son responsables de sus características tan saludables.
Todos conocemos lo que son los radicales libres y antioxidantes. Los radicales libres atacan las células en nuestros cuerpos cada segundo de cada día y los antioxidantes trabajan para reparar el daño. Mucho se ha elaborado sobre las extensivas propiedades antioxidantes de las vitaminas, especialmente la vitamina C y la vitamina E, pero ¿Sabías que existe un antioxidante que es más poderoso que cualquier vitamina? Esta poderosa sustancia que realza la vida se llama Xanthones. En realidad, hay una familia entera de Xanthones y los más dinámicos de ellos se encuentran en la increíble fruta Mangostino.

Investigación Sobre los Xanthones
Los Xanthones han sido el objeto de una intensa investigación por varias décadas. Ellos se encuentran en un número selecto de plantas forestales, pero ninguno se encuentra en más abundancia que en el pericarpio o corteza de la fruta Mangostino. Esta suave cobertura púrpura que fué molida con morteros antiguos y usada para sanar infecciones resulta ser la veta maternal de los beneficiosos Xanthones.
Dos de los más beneficiosos Xanthones que se encuentran en el Mangostino han sido denominados Alfa Mangostin y Gama Mangostin. Cuando se aislaron y fueron probados intensamente por los investigadores, se ha encontrado que estos dos Xanthones son portadores de un sinnúmero de beneficios. De acuerdo con las revistas profesionales 'Investigación de Radicales Libres', la 'Revista de Farmacología', y la Revista Indú de 'Biología Experimental', estos Xanthones tienen un efecto notable en la salud cardiovascular; son antibióticos naturales, antivirus y anti-inflamatorios; y son algunos de los antioxidantes más poderosos que se encuentran en la naturaleza.
Nosotros sabemos que los habitantes del Sudeste de Asia estaban preparando medicinas de Mangostino mucho antes que los primeros europeos llegaran a principios del 1700. La oscura, corteza púrpura era a menudo secada y molida, entonces la usaban para detener infecciones internas y externas. Cataplasmas de la fruta eran usadas para tratar infecciones de la piel producidas por párasitos. Un extracto hecho de la pulpa de la fruta era usado para controlar la fiebre. Cada elemento de la fruta, desde la corteza hasta la pulpa o hasta la semilla era apreciado por la gente que conocía mejor las plantas y las frutas de la jungla.
Pero quizás la cualidad más sobresaliente del Mangostino, la característica que la separó de otras frutas medicinales, fué su inigualable sabor. El suave interior carnoso de la fruta, blanca como la nieve, era dulce y deliciosa, a diferencia de otras frutas locales que requerían un gusto al “sabor adquirido.” La gente de estas tierras tropicales valoraban el Mangostino por sus propiedades curativas; por supuesto, pero ellos lo atesoraban sobre todas las otras frutas por su sabor celestial. No es de extrañar que fue conocida en todas partes de la tierra como "La Reina de las Frutas".

Filonutrimentos
Mientras que la mayoría sabe acerca de los beneficios antioxidantes de las vitaminas C y E, mucho menos personas están conscientes del potente poder antioxidante de las xantonas. Las xantonas son fitoquímicos naturales que recientemente han ganado un alto reconocimiento de parte de varios científicos e investigadores, quienes estudiaron su potencial natural que ha demostrado tener una serie de propiedades saludables extraordinarias que:
Nos ayudan a combatir las infecciones.
Fortalecen el sistema inmunológico.
Ayudan a mantener la flexibilidad de las articulaciones.
Favorecen la agudeza mental.
Lo más destacado es que el fruto entero del mangostán proporciona la mayor cantidad de xantonas que se pueden obtener de una sola fruta. El pericarpio o cáscara del mangostán es particularmente rico en xantonas, las cuales representan la nueva generación de poderosos fitonutrimentos. Estos fitonutrimentos son los que revolucionaran el futuro de los complementos nutrimentales.
El jugo de Mangosteen Original Patentado es una formula exclusiva que contiene el puré de la fruta entera, utilizando de manera integra los componentes del mangostán. El resultado es una bebida que brinda un cúmulo de beneficios increíbles.
Las razones por las que hay que tomar mangostán

Previene el endurecimiento de las arterias (arterosclerosis)
Protege el músculo cardíaco (Cardio).
Anti-Parkinson, anti-Alzheimer

Antidepresivo. Promueve una sensación de bienestar. Se encuentra en la misma categoría botánica que la Hierba de San Juan y ayuda a combatir la ansiedad.
Previene y detiene los parásitos y amibas.
Previene infecciones bacterianas.
Combate los virus y previene infecciones (Antiviral) . El Mangostán ha sido usado durante siglos para tratar trastornos de la piel, tales como dermatitis, infecciones de heridas, culebrilla, acné, etc.
Previene la gingivitis (Antiperiodontifica).
Combate todo tipo de Hongos (antifúngico).
Antidiarreico. En estudios de laboratorio, las Xantonas Alfa y Gama Mangostina demostraron tener la capacidad de inhibir los receptores de histamina y serotonina lo que implica propiedades antialergicas y antibacterianas. Hay muchos beneficios para el proceso gastrointestinal.
Baja las fiebres (Antipirético).
Cuida la vista. Previene el glaucoma y las cataratas (Antiglaucoma y anticatarata).
Pansistémico. Ejerce un efecto sinérgico en todo el organismo.
Suplemento dietético-ayuda la salud de todo el cuerpo.
Aumenta energía. Antifatiga.
Antienvejecimiento.
Pérdida de peso. Ayuda contra la obesidad (Antiobesidad).
Reduce la grasa en la sangre. (Antilipémico).

Beneficios antitumorales.
Contra el Cáncer: El Mangostán con sus poderosos antioxidantes, ayuda en la prevención del cáncer. Seis tipos de Xantonas dentro del Mangostán, según un estudio preliminar, resultaron capaces de matar células cancerosas.
Reduce la tensión arterial sanguínea.
En torno al Mangostán hay numerosas referencias a "Estimulantes Inmunitarios".
Reducción de azúcar en la sangre.
Anti-Inflamatorio, reduce todo tipo de inflamaciones en el cuerpo
Contiene la cantidad más alta en el Mundo de Xantonas, hasta ahora 44 Xantonas por fruto.

Es Delicioso y fácil de tomar.

Componentes Nutricionales del Mangostán
Hierro, Fibra. Calcio, Vitamina C, Potasio, Vitamina B2, Proteína, Catequinas/taninas, Fósforo, Sodio, Vitamina B1, Niacina
El mangostán es una baya que se forma en un árbol de unos 7-25m de altura, que da las primeras frutas pasados 6 años. Completamente madura, esta fruta tiene una piel gruesa, marrón rojiza hasta violeta púrpura, con un aspecto parecido al cuero, a menudo difícil de abrir. En el interior de la piel se encuentra la pulpa blanca y blanda, dividida en unos 4 - 8 segmentos, y contiene unas 1 – 3 semillas alargadas. El sabor de la pulpa es delicadamente dulce, pronunciadamente exótica y muy refrescante. Además de un poco de vitamina C, el mangostán contiene entre otros calcio, fósforo y hierro.
El cultivo del mangostán es algo problemático. Dado que las frutas maduran después de ser recogidas, el mangostán se recoge poco antes de la completa maduración. En condiciones de refrigeración insuficiente la fruta se deteriora relativamente rápida. La pulpa se vuelve marrón, acuosa y es incomestible. La temporada alta para la venta en Europa es desde mayo hasta septiembre y desde noviembre hasta enero.

El periodo de conservación del mangostán a 13° C y 85 – 90% y a una humedad relativa del aire es de aprox. unas 2 – 4 semanas; y a 5° - 8° C pueden conservarse hasta 7 semanas. Utilización
Esta fruta se consume principalmente cruda. Para esto se corta la piel dura con un cuchillo, se separa de la pulpa y se rompe. Se tiene que prestar atención a no ingerir ningún fluido procedente de la piel o trozo de esta, ya que son amargos y alteran el sabor. Debido al almacenamiento prolongado, sobre todo en condiciones de refrigeración insuficiente, la fruta pierde rápidamente su exquisito aroma. Además del uso para la preparación de dulces, se recomienda también en la elaboración de salsas para platos de carne, aunque realmente la fruta pierde rápidamente su aroma al calentarla en exceso. La fruta se tiene que pelar con cuidado, ya que el jugo de la piel es muy difícil de quitar de la ropa.
El mangostán es probablemente la fruta tropical más delicada que existe. Bajo su gruesa piel amoratada se esconden unos pequeños gajos blancos o rosados de un dulzor increible y con un aroma sorprendente, a mitad de camino entre la frambuesa y el melocotón.Recientemente investigadores norteamericanos y mexicanos han descubierto que el mangostán contiene mas de 40 xantonas, consideradas super-antioxidantes naturales, de las aproximadamente 200 conocidas. El problema es que estos super-antioxidantes están en la cáscara del mangostán que no es comestible ni tiene un sabor particularmente agradable, aunque se utiliza como remedio tradicional en asia en forma de jugo.
No dejes de probar esta fruta si visitas cualquier país del sudeste asiático, es muy fácil de encontrar en los mercados, aunque aquí también la podemos obtener a precios un poco mas altos en nuestros supermercados o tiendas especializadas.